Kinh Doanh Khách Sạn Nhờ Rút Thẻ

Mặc dù những ngày gần đây Chương Thắng Nam có vẻ như đã gác lại công việc, nhưng thực ra cô chỉ đang tạm thời ẩn mình trong vai trò một du khách. Cô muốn trải nghiệm và quan sát từng chi tiết nhỏ nhất trong Khách sạn từ góc nhìn của một khách hàng.

Thỉnh thoảng, cô đi lại trong sảnh Khách sạn, đứng trên câu thang quan sát quy trình làm việc của Lý Thật ở quầy lễ tân. Có khi, cô vào các phòng khách để kiểm tra mức độ sạch sẽ và các tiện nghi, đảm bảo mọi thứ đều đạt tiêu chuẩn. Cô cũng thưởng thức từng món ăn trong nhà hàng, lặng lẽ ghi chú mức độ hài lòng của khách hàng.

Chương Thắng Nam như một người quan sát vô hình, dùng ánh mắt tinh tế để bắt trọn từng chi tiết và ghi lại những gì cô cảm nhận được từ nhu cầu của khách hàng. Cô đã hoàn thành việc đánh giá toàn bộ hoạt động của Khách sạn theo cách này.

Cuối cùng, cô đã viết ra một kế hoạch chỉ tiết từ những gì mình quan sát được.

Tô Hà nhận lấy bản kế hoạch từ Chương Thắng Nam và đọc tiêu đề: "Kế hoạch nâng cấp phát triển Khách sạn Hà Diệp 2. 0?” Bản kế hoạch lần này dày hơn hẳn, khiến Tô Hà thầm nghĩ: "Nếu đây là bản 2. 0, vậy liệu còn có bản 3. 0,4. 0 nữa không?”

Tô Hà cảm thấy Chương Thắng Nam quả thật quá tận tâm, và tự nhận thấy dường như bản thân mình chưa làm việc đủ chăm chỉ.

Chương Thắng Nam trải ra trên bàn một bản thiết kế, đó là bản thiết kế của Khách sạn Hà Diệp mới đang trong quá trình xây dựng. Trong thời gian qua, cô đã đích thân đến công trường để tìm hiểu tình hình thi công, đồng thời trao đổi kỹ lưỡng với bố mẹ của Tô Hà về tiến độ dự án.

Tốc độ xây dựng ở công trường nhanh hơn dự kiến, đến mức Chương Thắng Nam cảm thấy khó tin không biết bố mẹ của Tô Hà đã tìm đâu ra một đội thi công vừa chăm chỉ vừa chịu khó như vậy.

Có lẽ cũng vì họ quá chăm chỉ, nên làn da của họ đen sạm đi.

Với tốc độ thi công hiện tại, Khách sạn Hà Diệp có thể khai trương sớm hơn một tháng so với kế hoạch.

Tính toán thời gian và khối lượng công việc cần làm, Chương Thắng Nam cảm thấy thời gian gấp rút, nên sau khi sửa đổi bản kế hoạch suốt đêm, cô liên mang đến cho Tô Hà để thúc đẩy tiến độ và thực hiện chỉ tiết. 

Ngón tay của Chương Thắng Nam lướt nhẹ trên bản thiết kế, đôi mắt cô dán chặt vào từng chi tiết, như thể cô đang cố nhìn thấy tương lai của Khách sạn Hà Diệp qua từng trang giấy.

Khi ngón tay cô di chuyển, hình ảnh ba chiều của tòa nhà dần trở nên rõ ràng trong đầu cô. Cô có thể tưởng tượng được từng cách bố trí phòng, hướng đi của các hành lang, và thậm chí cả những chỉ tiết trang trí.

Cô đã mường tượng vô số lần vê tòa nhà này trong đầu mình, mỗi lần lại mang đến cho cô những ý tưởng và cải tiến mới.

Chương Thắng Nam đã tinh chỉnh cấu trúc nội thất của Khách sạn để đảm bảo việc sử dụng không gian hợp lý và luông di chuyển trong tòa nhà luôn thông suốt. Cô xem xét kỹ lưỡng vê ánh sáng, sự thông gió, và trải nghiệm của du khách, cân nhắc tỈ mỉ đến từng chi tiết.

"Bà chủ, tôi nghĩ bản thiết kế này còn có thể điều chỉnh thêm/ Chương Thắng Nam chỉ vào các chi tiết trên bản thiết kế của Khách sạn Hà Diệp. Những chỗ đó đã được đánh dấu cẩn thận bằng bút chì, tất cả đều là những điểm mà cô muốn thay đổi.

Khách sạn Hà Diệp có 16 tầng, trong đó 12 tâng được dự định làm phòng nghỉ, tâng 1 là quây lễ tân, nhà hàng, và quây bán bánh.

Tầng 2 là phòng tập gym, tầng 3 là phòng hội nghi.

Chương Thắng Nam khoanh tròn tâng 4 và 5, đồng thời đánh một dấu hỏi ở tầng 6: "Bà chủ, tôi nghĩ chúng ta có thể giảm bớt số lượng phòng nghỉ và thay vào đó tạo thêm nhiêu không gian đa chức năng.

"Tôi lái xe đến công trường, và trong điều kiện bình thường, tôi mất khoảng 30 phút để tới Khách sạn Hà Diệp mới. Khu phố cũ thường bị tắc đường, nếu là giờ cao điểm, có thể phải mất ít nhất 50 phút. Tôi cũng đã tính toán thời gian di chuyển từ sân bay và nhà ga đến Khách sạn mới mất ít nhất 40 phút. Chương Thắng Nam vừa nói vừa viết ra các con số.

Cô tiếp tục: "Tôi cũng đã gọi điện cho sở quy hoạch đô thị. Trạm tàu điện ngâm của khu mới có thể sẽ khai trương sớm, nhưng cũng phải đến ba tháng sau khi Khách sạn Hà Diệp mới được hoàn thành.”